TALLER DE TAPAS CREATIVAS PARA SORPRENDER A TUS INVITADOS

Descripción del producto

Descripción: La gastronomía española es conocida, entre otras muchas cosas, por la cultura del tapeo. Pero el mundo de las tapas ha ido evolucionando y poco a poco han pasado a convertirse en pequeñas porciones de creatividad. En este curso de cocina podrás aprender a elaborar tapas fáciles, rápidas y muy sorprendentes con las que sorprender a tus invitados. No te lo pienses, apúntate a este taller y conviértete en el rey del picoteo.

El ponente: Alejandro Platero es chef y propietario de los restaurantes Macel·lum y Come&Calla. Espacios donde el valenciano hace gala de una cocina auténtica, basada en el sabor y en la utilización de un buen producto de temporada. En la actualidad también dirige el espacio gastronómico Platero Food Studio & Experience donde realiza desde cursos de cocina a eventos privados. Entre sus reconocimientos figuran: segundo clasificado como Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015; Primer Premio II Concurso nacional de arroces Ciudad de Alzira; Segundo Premio Concurso nacional de cocina aplicado al langostino de Vinarós 2014; Tercer Premio Arroz caldoso de Llutxent 2013; Segundo clasificado en el programa de televisión “Top Chef” 2015.

Fecha: Sábado 1  de abril de 2017

Lugar: Platero Food Studio & Experience (Calle Luis Buñuel Director de Cine nº1. Nou Campanar (Valencia)

Duración: 3 horas (de 10:00 a 13:00 horas).

Precio: 50 euros (40 euros si adquieres tu plaza antes del 25 de marzo de 2017)

Plazas disponibles: 12 (dirigido a aficionados).